« La plupart des yaourts vendus dans les petites épiceries de la Capitale sont périmés depuis le début du mois de juin, couvrant ainsi les mois de juin et juillet. J’ai fait le tour des épiceries de divers quartiers pour en venir à ce constat. De plus, cette situation concerne toutes les marques de yaourt ». Lova, un consommateur prudent, le constate. « Je vérifie toujours la date de péremption des produits que j’achète, plus particulièrement les produits laitiers et les biscuits. J’ai déjà eu des infections alimentaires à cause de cela et je ne veux plus finir de nouveau à l’hôpital », avance-t-il.
Comme lui, bon nombre de consommateurs ont constaté que la date de péremption de nombreux produits de consommation est proche. « J’ai l’habitude de faire des courses quotidiennes auprès des grandes surfaces et j’ai remarqué que de nombreux produits y sont en promotion ces derniers temps puisque leurs dates de péremption sont imminentes. Par contre, j’ai fait des recherches comme quoi ils restent consommables même quelques jours après ces dates. Cependant, il vaut mieux rester prudents, surtout en achetant les produits laitiers », nous confie Soa R., cadre travaillant à Andohatapenaka.
Selon les informations obtenues du ministère de l'Industrie, du Commerce et de la Consommation (MICC), certains vendeurs ont modifié la date de péremption des yaourts qu'ils vendaient. Un vendeur ambulant pris en flagrant délit de falsification de la date de péremption des yaourts a été placé en détention provisoire à Antanimora, dans le but de protéger les consommateurs. L'affaire a été portée devant le Tribunal de première instance le lundi 24 juin dernier. En réponse à l'alerte lancée par le MICC sur la production de produits contrefaits, des mesures ont été prises pour garantir la sécurité des consommateurs. « Ce scandale suscite de graves inquiétudes concernant la sécurité alimentaire et l'authenticité des produits commercialisés sur le marché. Les consommateurs sont appelés à rester vigilants et à vérifier attentivement les dates de péremption avant tout achat, tandis que le ministère s'engage à intensifier les contrôles pour préserver la santé publique contre de telles pratiques frauduleuses », affirme Dina Rakotonirina, directeur de la protection des consommateurs auprès du MICC.
Pour information, les denrées périmées peuvent être contaminées par des bactéries ou des moisissures, pouvant entrainer des infections alimentaires à ceux qui les consomment. A cela s’ajoutent les cas d’intoxications occasionnés par la dégradation de certains ingrédients chimiques de ces produits. Cette situation favorise les troubles digestifs et les réactions allergiques. Aussi, certains produits peuvent perdre leurs qualités nutritionnelles avec le temps…
Carinah M./ P.R.